Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Brózová Veronika, e-mail: [email protected]
Zodpovídá za čistotu a dodržování hygienických pravidel na svěřeném úseku, za bezpečnost práce na pracovišti dle zásad BOZP, PO, Komunikuje s vedoucím směny pověřenou osobou. Plní zadané úkoly, komunikuje se všemi kolegy na pracovišti, aktivně se podílí na řešení problémů a aktivně vyhledává nové informace. Je odpovědný za přípravu pokrmů k následnému prodeji zákazníkům dle stanovených receptur a technologických postupů. Svým postojem, vystupováním a pracovním nasazením je vzorem pro své kolegy. Je zodpovědný za efektivní provádění své práce. Podílí se na hospodářském výsledku provozovny